2013年6月9日 星期日

★ 天才布朗尼 ★



WHAT A GUILTY PLEASURE!!

 ★此款口味是OCD最早販售的口味,也是一直以來最受歡迎回購率超高的一款,不同於一般的布朗尼,我將奶油煮至焦香,雖然沒有明顯的酒味,也加入些許白酒增添圓潤風味,糖也使用了黑糖取代了白糖,濃郁卻不膩口,如此特別的布朗尼,當吃進一口,入口即化伴隨而來的層次感絕對讓您愛不釋手,他雖然黑黑醜醜的不起眼,但他的才華也就只有您能發掘!! ★


主要成份 :  麵粉 / 無鹽奶油 / 可可粉  / 雞蛋 / 黑糖 / 核桃 / 白酒
尺寸 : 約 5cm*6cm*1cm 
保存日期 : 冷藏五天內食用完畢為佳
保存方式 : 密封冷藏保存
烘烤方式 :" 常溫"食用最佳。
價格 : 一份內含四片140元

世上沒有標準的布朗尼食譜,唯有用心才是完美配方
布朗尼因他的巧克力色澤而得名,只要是濃厚的巧克力蛋糕都被認為是布朗尼,才發現大家對於他的認知差異頗大,青菜蘿蔔各有所愛,由於個性使然不斷嘗試,努力做出自己最喜愛的味道,這讓我發現,不論你是愛他的入口即化,還是紮實口感,覺得太過濃膩或過於清爽,或許,透過布朗尼,是一個讓你瞭解陌生彼此的方式,而"好吃"就是最終的解答。



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