2013年6月19日 星期三

★ 橙色歲月 ★

OUR ORANGE DAYS !!

 ★這款橙香巧克力充滿了成熟的韻味,酒香與果皮和黑可可的融合,加入了來自法國的君度橙酒,還有慢火精心熬煮的糖漬橙皮,深藏在濃郁的巧克力裡,猶如在老靈魂中嚐到一股稚氣
而身體是一座殿堂,不要老吃假仙的的化學香料,蛋糕入口的香味皆來自我親手熬煮的橙皮與法國橙酒,沒有過度的酒味只剩下充滿餘韻的香味,乳水交融般的果皮與黑可可,結合的恰到好處,不會甜膩只有撫慰人心!! ★


主要成份 :  無鹽奶油 / 麵粉 / 糖/ 雞蛋 / 可可粉  / 黑巧克力 / 糖漬橙皮與橙片 / 法國君度橙酒
尺寸 : 條狀磅蛋糕尺寸約17x8x6公分 
保存日期 : 冷藏五天內食用完畢為佳
保存方式 : 密封冷藏保存
烘烤方式 : "微溫"食用最佳。
價格 : 一條360元

* 沒有口味是單一的,應該是要餘韻繞梁 我個人最喜歡搭配巧克力的果味就是柳橙了,在濃郁的黑可可裡平衡清爽,讓巧克力更富風味淡淡的橙酒香和咬得到的天然橙皮這就是我一直在追求的層次,沒有口味是單一的,應該是要餘韻繞梁,就如同回憶一樣,或許簡單,但你會永遠記得。



2013年6月18日 星期二

★ 公告 ★ 7/01~7/20 公休


★ 公告 ★ 7/01~7/20 本來要前往義大利旅遊,結果變成因傷休養所以還是不接單喔,六月份想吃蛋糕請預購從速,造成不便真的很不好意思,等受傷復原就能飛飛去義大利與你們分享美食與美景囉!!

2013年6月16日 星期日

♠ OROBELLO ~ 來自西西里的美好 ♠ 2013高雄國際酒展(上) 


 佬余我上個禮拜受到Orobello的邀請參加了一個國際酒展活動,在高雄有這樣國際性的活動可以說是非常的難得,就讓我來帶大家看一看囉! 


















 幸運的我拿到了貴賓卷(嘻嘻第一次被當成貴賓耶XD),入場前製作單位非常用心,規定大家要簽理性飲酒同意書,用意就是怕有人酒醉鬧事跟酒後開車,大家要注意身體健康不要飲酒過量囉。





♠ 入場的時候要戴識別手環那天是前衛的螢光綠,這支首席酒杯就非常的重要啦,除了是參加酒展的贈品,進場後就是拿著它到處討酒喝拉




























♠ 場還有酒文化館,讓大家認識釀酒過程與製造機器,現場也有非常多的廠商聯展,還有辣辣的酒促。 



























♠ 終於到了Orobello義大利館啦OROBELLO這個品牌除了是義大利西西里手工企業協會和義大利農業局代表品牌精神更聚焦在Lifestyle, Food & Design 三元素上致力推廣「歐式的創意生活美學,希望讓歐洲尚文化手工藝精神能夠亞洲世界推動,說到這點我覺得和OCD SWEETS所追求的精神有所連結,在台灣的飲食文化中需要有更多的國際視野,這點我是非常認同的!閱讀更多請進

2013年6月15日 星期六

♠ OROBELLO ~ 來自西西里的美好 ♠ 2013高雄國際酒展(下) 



☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟
























♠ 除了攤位上還有活動主舞台上的甜點秀





















這就是超活潑的Corrado ,一直在現場演唱義大利歌,杜蘭朵公主跟O'SOLO MIO哈哈,拿著現做的開心果將讓媒體們拍照,簡直就是義大利版的張菲



♠ 當天剛好是她們一位員工的生日 ,台上台下大家齊聲唱義大利文的生日快樂,氣氛熱絡























♠ 當日的壽星美女員工也有幫忙製作過程繼續閱讀請進